humus
niedziela, maja 21, 2017
W tym tygodniu zrobiłam swój pierwszy domowy humus. Nie miałam w domu tahini, więc użyłam mielonego sezamu.
Na konkursie gastronomicznym w EOI dostałam jedynie pobieżne informacje na temat składników przez co smakowo mój humus wyszedł inny niż ten zrobiony przez rodowitego Syryjczyka.
Muszę go zapytać o dokładny przepis. Lubicie humus?
Dodatkowo na zdjęciach roślina, która bardzo mnie intryguje, ale dalej nie wiem jak się nazywa.
0 comments